Altes Rosenküchleineisen
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Es ist eine Art Brandeisen, nämlich für Küchlein und funktionierte so, dass man die Brenneisen in heissem Öl warm macht, dann in Teig taucht, und dann das Eisen samt Teig so lang ins siedende Öl hält, bis das knusprig braune Rosenküchle abgefallen ist. Flohmarktfund von wedernoch.
Von -> wedernoch.ch
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Altes Rosenküchleineisen
Artikelnummer: 51543Es ist eine Art Brandeisen, nämlich für Küchlein und funktionierte so, dass man die Brenneisen in heissem Öl warm macht, dann in Teig taucht, und dann das Eisen samt Teig so lang ins siedende Öl hält, bis das knusprig braune Rosenküchle abgefallen ist. Flohmarktfund von wedernoch.
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